Auf der 230V Seite kann es mit Dimmern gelöst werden, die gibts mit der Kontaktplatte. Um sie einzeln anzusteuern brauchst Du pro Lampe einen Trafo.
jetzt ist einfach wichtig was es für ein Trafo ist: entweder konventionell (FE Kern mit Cu Spule = schwer) oder elektronisch (HF Technik = leicht), je nach dem gibt es verschiedene Dimmer.
für konventionell brauchst Du einen Phasenanschnitt-Dimmer
für elektronisch einen Phasenabschnitt-Dimmer
es gibt wenige elektronische Trafos die man mit beidem ansteuern kann, das würde dann im Datenblatt vom Trafo stehen... und die Mindestlast für den Dimmer muss auch noch eingehalten werden, das steht dann auf dem Dimmer...;-)
Sonst kannst Du fast nix mehr falsch machen;-)